Turismo Rural » Blog » Gastronomía » Enoturismo en La Rioja Alavesa

La llamada Rioja Alavesa se ubica al norte de España y es dónde se produce gran parte de los reconocidos vinos de la región. Su situación geográfica, entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria, hace posible un microclima propicio para el cultivo de la vid, en especial la variedad conocida como Tempranillo. Su suelo arcillo-calcáreo y el meticuloso cuidado de su gente hacen posible la producción de vinos de un color brillante y vivo, con un finísimo aroma y un sabor agradable.
En Rioja Alavesa el visitante tiene la posibilidad de degustar desde vinos elaborados en antiguas cuevas medievales hasta los obtenidos en modernas instalaciones con tecnología de punta. En esta zona, el tinto es el producto más característico, se siguen utilizando métodos tradicionales para conseguir un vino de sabor afrutado y muy agradable.

Las bodegas que se pueden visitar permiten apreciar el proceso de elaboración del vino, muchas de ellas de tradición familiar, como la Bodega Agrícola Labastida que data del siglo XIII y es una de las más antiguas. La bodega de la Familia San Pedro con más de 500 años en la producción vinícola, abre también sus puerta al publico.
Los pueblos situados en Rioja Alavesa conservan aún el encanto de las villas medievales que atesoran gran variedad de patrimonio natural, arquitectónico y artístico. Fieles a su tradición vinícola, muchos de estos pueblos cuentan con museos y enotecas entre las que se destacan en Centro Temático del Vino Villa Lucía, La Casa de los diezmos en Villabuena, El Escudo Mayor en Oyón, la Vinotera Entreviñas y Olivos en Laguardia, La Ermita en Elciego, Landa en Labastida, entre otros.
|
Publicado en Gastronomía por Diana Rosas Tags: larioja , vino , alava | 1 de Abril, 2009 (17:00H) |

| Enviar a: |
|
Enviar |
| Menéame |
| Digg |
| Gennio |
| Technorati |
| Fresqui |
| Yahoo |
Añadir comentario:


| Volver a: Blog de turismo rural (Inicio) | Recomendamos: Antivirus | Películas gratis |
|