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  Fiesta de las Habas en Lourenzá





La Fiesta de las Habas se celebra el primer fin de semana del mes de octubre desde el año de 1990, fecha en la cual después de la realización de varias campañas orientadas a la promoción del cultivo de las habas, Lourenzá organiza dicha festividad buscando recuperar el prestigio de esta legumbre.



Estas celebraciones tienen lugar en la Plaza del Conde Santo donde se realiza la degustación de exquisitos platos que tienen como ingrediente principal las habas destacando entre ellos las habas con jamón y la empanada de habas. Junto a esta actividad se realizan otras como la exposición de utensilios, la exposición de productos agrícolas, presentaciones folklóricas, conferencias cuyo tema principal es la comercialización de los productos agrarios y como no podía faltar para cerrar con broche de oro estas fiestas se lleva a cabo la verbena popular.



Durante este fin de semana se reúnen en el ayuntamiento productores, compradores y consumidores de este producto natural




Publicado en Gastronomía por Marlisse Cuba

Tags:  fiestahabas , lourenza , festafaba
27 de Septiembre, 2009 (19:45H)




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