Las Jornadas Gastronómicas de Antroxu no podían faltar en el Carnaval asturiano

En el mes de febrero se realiza el carnaval asturiano El Antroxu, considerado como una de las fiestas más importantes de Gijón además cuenta con miles de adeptos.

Esta celebración se inicia con el jueves de Comadres y se extiende hasta el martes de carnaval, son muchas las actividades que se realizan durante este tiempo además de ser variadas, entre ellas tenemos los concursos de disfraces, charangas, pasacalles y no podemos olvidar mencionar el famoso Desfile de Antroxu.

La Gastronomia se hace presente en estas celebraciones con las Jornadas Gastronómicas de Antroxu organizadas por los hosteleros de Gijón y la Sociedad Mixta de Turismo del Ayuntamiento, durante estas jornadas se pude degustar de un delicioso menú por 19 euros, el menú esta compuesto por:

• como primer plato: Pote asturiano.
• como segundo plato: Picadillo de matanza.
• como postre: Frixuelos o picatostes.

Aunque esta vez llegamos un poco tarde a la cita que se realizó del 12 al 16 de febrero, la siguiente seremos los primeros.