Feria de Chacineria en Sopuerta – 7 de Marzo

El día 7 de marzo en la localidad vizcaína de Sopuerta se realizará la Feria de Chacineria, esta es la primera feria del año en Las Encartaciones. Esta feria se lleva a cabo siempre el primer domingo del mes de marzo y es una de las ferias más antiguas de la comarca.

En este evento el público podrá disfrutar de lo mejor de las producciones caseras ya sea en quesos, miel, paté, pastel vasco, pan, txakoli y sidra, pero como estrella del evento se ofrecen los productos de chacinería entre ellos los más destacados principalmente el chorizo elaborado en base a carne de cerdo y pimiento choricero así como la morcilla de arroz.

Actividades como el concurso de chorizos y morcillas caseras, certamen al mejor chacinero de Euskadi , la exposición y venta de estos no podían faltar en el cronograma.