Disfruta de las delicias gastronómicas que Cantabria tiene para ofrecerte esta temporada

Toda la provincia cántabra destaca por la calidad y autenticidad de sus productos típicos tales como sus quesos artesanales, buenas carnes y conservas así como sus famosos pescados y mariscos extraídos del mar cantábrico, son muchos los factores que intervienen en la calidad de estos exquisitos productos de tierra y mar, tal como la situación geográfica de la provincia que provee a sus habitantes delicias para el paladar.

Productos típicos de Cantabria

Entre los productos y platos más destacados de la gastronomía de la Provincia de Cantabria mencionamos los deliciosos quesos de Liébana o unas Anchoas del Cantábrico, producto típico de Santoña, también cabe mencionar otro plato típico, Pudin de Cabracho, hecho a base de cabrachos, lechuga, cebolla, zanahoria, perejil, laurel, pimienta, vino blanco, salsa de tomate, huevos y leche, otra de las recetas fáciles y típicas que encontramos en Cantabria es la Sopa de Pescado, hecha a base de rape, cabracho, almejas, cebollas, tomates maduros, puerros, ajo, huevo duro, hoja de laurel, guindilla, vino blanco seco y aceite de oliva y por último para completar la deliciosa merienda no olvide probar el Cocido Montañés y como postre un Sobao Pasiego, una delicia típica de los Valles Pasiegos.

Anchoas del Cantábrico	Quesos de Liébana
Pudin de Cabracho	Sobao Pasiego

La belleza del paisaje y del lugar de Cantabria no lo es todo, pues su gastronomía le da un punto más a favor, visita las tierras cántabras para disfrutar de las delicias gastronómicas que Cantabria tiene para ofrecerte esta temporada.