Blog del turismo rural

La localidad de Llucmajor se alista para celebrar la feria más antigua en Mallorca como las Fires de Llucmajor 2011, una celebración que se festeja durante tres domingos consecutivos, esta celebración coincide con la festividad de San Miguel, co–patrón de la ciudad y la primera feria será este domingo 29 de setiembre. Catalogada como las de mayor acogida dentro de las fiestas de Islas Baleares, las ferias de Llucmajor, prometen hacerte olvidar tus problemas e invitarte a otro mundo.

El pueblo de Llucmajor, en Mallorca es escenario principal de las Fires de Llucjmajor

La feria del presente año es la 465 edición desde su creación y promete presentar esa magia, historia y diversión que siempre ha mantenido a lo largo de su trayectoria. En esta ocasión, el 29 de setiembre dará inicio esta feria, con una marcha ciclista a las piquetas del Péleg, en la que cada año participan más de 2000 aficionados al deporte del ciclismo, y para finalizar el día tenderemos el tradicional baile de los “cavallets cotoners”, en la plaza principal del municipio.

Cartel de bienvenida de la feria el anterior año	La plaza se llena de gente y alegria estas fechas

Pero la segunda fecha de la Feria de Llucmajor, se pondrá aun mejor, se realizará los días 31 de setiembre, 1 y 2 de octubre con dos celebraciones importantes, como XI feria artesana de Sant Miguel, en las carpas de Paisseig Jaume III y la III rutapa de Llucmayor, en la que participarán las mayores y mejores bares y restaurantes de la ciudad, demostrando de esta manera lo mejor de la gastronomía balear así como se degusta y disfruta de la mejor cocina en los cruceros baratos que recorren el Mar Mediterráneo.

La tercera fecha de la temporada se desarrollará los días 8 y 9 de octubre, con una feria de mercados o fira de mercaders organizado por la Associació de Comerciants de Llucmajor en la calle Bisbe Taixaquet. Además, para finalizar las tres fechas de feria, el domingo 16 de octubre se desarrollará en la capital de la región, Mallorca, el cierre de la feria con la llegada de miles de visitantes de todos los pueblos de Islas Baleares, sin embargo, dos días antes, el 14 del presente mes, se dará inicio a las actividades con el pregón a cargo de el Passeig Jaume III al XXXII Mostra Llucmajor, donde las calles de la ciudad se adornarán para recibir esta feria con más de 5 kilómetros de longitud. Con diferentes actividades como numerosas exposiciones artísticas, agrícolas, de maquina industrial y ganaderas.

La Firá de mercaders en Llucmajor	Los tradicoinales Cavallets Cotoners

Sin embargo, la clausura final de las Fires de Llucmajor será el día lunes 17 de octubre con las celebraciones del Firó, festividad especial que se enmarca dentro de la Darrera Fira (La última feria), clausurando de este modo las celebraciones. Sin duda alguna, una de las más esperadas fiestas de Islas Baleares en toda la temporada, estarán esperándote, para disfrutar de sus costumbres, historia y tradiciones.

La provincia de Orense presenta una feria única en toda la Península Ibérica, el TERMATALIA 2011 o en otras palabras la XI Feria Internacional de Turismo Termal de España. Orense declarada como la capital termal de Galicia por el parlamento gallego, no quiere desaprovechar tal condición, por lo cual, este 23, 24 y 25 de setiembre, Orense organizará una de las ferias más innovadoras en toda España, especializada para aquellos ofertantes en turismo de salud y turismo termal.

Cartel de la XI Feria de TERMATALIA 2011en Orense, Galicia

Con el nexo común del Agua, esta feria viene reuniendo a los principales representantes de la industria termal con los principales ofertantes de turismo de Salud de Europa, América Latina y Eurasia. En esta feria, se expondrán productos y servicios relacionados al turismo termal, la talasoterpia y el spa. Pero a lo largo de los once años de trayectoria, la feria ha alcanzado varias acciones consolidadas como la bolsa de contratación, misiones comerciales de importaciones y tour operadores, el encuentro internacional sobre agua y termalismo con la presencia de más de medio centenar de expertos, el bar de aguas y la recreación de un espacio balnearios.

La Feria Internacional de Turismo en Orense de este año, promete ser aun más exitosa	Alcaldes de las más importantes ciudades termales de Perú, presentes en la feria

La feria como anteriores años, gira alrededor de tres temas principales referentes al agua: mineral, medicinal y termal. Los expositores y asistentes a la feria presentarán las últimas novedades llegadas al mercado en cosmética, tratamientos, aparatologia que tienen como destino los centros termales, de talasoterapia y spa.

La feria se llevará a cabo en el recinto del Expourense, la exposición para profesionales del sector será el 23 y 24 en la mañana, para el público el 24 en la tarde y el 25 de setiembre, de 11 hasta las 20 horas, un dato adicional, es que los alojamientos rurales en Orense, hoteles y hospedajes han sido habilitados y acondicionados para recibir a miles de visitantes y asistentes a la feria. Además de exposiciones y ventas, la feria ofrecerá diferentes actividades como catas de agua, cata de AULINCAT, curso Hidrosumiller, taller de marketing turismo de salud, taller concepto Spa, entre otros. Esta feria también servirá para promocionar las rutas de Orense y la parte de la Galicia termal.

Los más grandes industrias en servicios termales, lo esperan	El recinto será el Expourense, un lugar cómodo y apto para esta feria

Ya lo sabe, una de las ferias más importantes en España, lo espera, además, puede aprovechar de las bondades y delicias de los pueblos de Orense. Anímese lector, haga turismo y contribuye a Orense.

Andalucía Sabor 2011, es la Feria y Congreso de Andalucía Sabor International Fine Food Exhibition, que se realizará del martes 20 al jueves 22 de septiembre de 2011, en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la ciudad capital de la provincia de Sevilla.

La feria, que inició en 2007 y se realiza cada dos años, llevará a cabo su III edición con una gran convocatoria sobre la amplia oferta alimentaria que hay en toda la comunidad andaluza: fabricantes, distribuidores, comercializadores, operadores de alojamiento, restauración, bares, cadenas, profesionales gastrónomos y todos los actores relacionados al sector.

La feria obedece al constante cambio y la aparición de nuevas tendencias del mercado; en el que hay que estar siempre a la vanguardia. El objetivo es concretar nuevas relaciones de negocio y, sobre todo, seguir reafirmando el carácter de natural y saludable de la cocina mediterránea.

Estarán presentes este año expositores del ámbito internacional, entre ellos representantes de Italia, Grecia y Marruecos, además de los grandes artífices españoles, por supuesto.

Uno de los más importantes acontecimientos durante la feria será el III Congreso de Alta Cocina Andalucía Sabor 2011. El objetivo es reafirmar relaciones entre los sectores: agroalimentario, agroindustrial, científico y hostelero, además de, como ya mencionamos antes, seguir difundiendo el modelo de desarrollo sostenible del ámbito rural a través de la dieta mediterránea (Patrimonio Inmaterial de la Humanidad).

Se tratarán además temas relacionados con: la estacionalidad de los alimentos, múltiples formas de preparar el pan, la preparación del arroz fuera del ámbito nacional, los beneficios nutritivos del aceite de oliva virgen extra (de la que además se tendrán catas), la producción pesquera, maridajes de vino y gastronomía. Por otro lado también se irán realizando concursos, jornadas con mesas redondas, demostraciones gastronómicas en vivo, etc.

El jueves 22 de septiembre, se realiza el X Concurso de Mejor Cocinero Novel del año. Quienes opten al título tendrán que preparar la mejor tapa, utilizando una receta tradicional andaluza y, reiteramos una vez más, poniendo en práctica los patrones de la dieta mediterránea de todos los tiempos.

Muchos motivos nos conducen a Sevilla, solo uno nos dejará satisfechos, en cuerpo y alma, la comida de Andalucía Sabor. Prepárate, reserva tu alojamiento en Sevilla, viaja y disfruta!

Galicia desde hace un buen tiempo nos tiene acostumbrados a deleitar nuestro paladar con sabor, color y aroma. Uno de los pueblos de Pontevedra, Fornelos de Montes, se hace presente este 18 de septiembre con su Fiesta de Zorza y Tortilla, oportunidad única para engreír nuestros estómagos, nuestro corazón y nuestra alma.

Cartel de la VII Fiesta de Zorza y Tortilla de Besada, en Fornelos de Montes, Pontevedra

Pero empecemos engriendo a nuestros bolsillos, por que las raciones que se expenderán en esta fiesta serán muy generosas y a un cómodo precio, una buena razón para no perdernos de las bondades de la gastronomía gallega. El local donde ocurrirá la magia será el campo de fiesta de Ventín, aunque, como buenos pontevedreses, tienen un local con techo cerrado preparado, por si la lluvia es visitante inesperado en la ceremonia. Pero la alabanza a la Zorza y Tortilla empezará a las 13:00 pm con el pregón respectivo a cargo de D. Enrique Rivadulla “Corcón” (Presentador de la popular serie de televisión española Salitre de la TVG y actor de la popular serie Platos Combinados), para luego dar paso a la actividad principal del día, la degustación de las engreídas de la casa, la zorza y la tortilla de besada y pan, al cómodo precio de 5 euros la ración, pero que es un momento de degustación sin la compañía de un adecuado fondo musical, para esta actividad el grupo “Mas que dos” pondrá la música folk y el ambiente adecuado para tan bondadosa fiesta.

Pero esta celebración promete actividades para todos los gustos, así es que, seguidamente, para los más aventados habrá una sesión de Karaoke y canto libre, créanme con el estomago lleno y el corazón contento hasta el más mudo afina maravillosamente. Más adelante, tendrá lugar la Xuntansa Moteira de Vespas Clásicas. Una actividad completa que asegurará alegría y placer, al estomago, claro está, de estos sabrosos platillos. Este año será la sétima vez que se realiza esta fiesta con muy buenos frutos y es que cada año va en aumento el número de visitantes y enamorados a las bondades de Fornelos de Montes.

Exquisitas raciones de zorza, para todos los gustos	La tortilla, plato ejemplar del buen deleite culinario

Ocasión única para despejarse de la vida cotidiana e ir visitando y descubriendo nuevas experiencias. Una de las fiestas de Pontevedra con más sabor y sazón te esperan, no dejes pasar esta oportunidad de volverte a enamorar, pero esta vez, de la sazón y el sabor de la zorza y la tortilla de Fornelos de Montes y sácale la vuelta a tus gustos.

La XXVI edición de la Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de la comarca de Los Monegros de la provincia de Huesca está organizada por el Ayuntamiento de Sariña y patrocinado por el Gobierno de Aragón, la Diputación de Huesca y el Centro de Desarrollo de Los Monegros.

Cartel de FEMOGA 2011

FEMOGA 2011 está programada del 16 al 18 de septiembre donde el Reciento Ferial de Sariñena estará abierto desde las 10 horas (excepto el viernes que abre a las 11 horas) hasta las 14 horas y de las 16:30 hasta las 21:30 horas los tres días de feria. Se trata de una de las ferias más antiguas y reconocidas de Huelva, para este 2011, en la feria de 74.600 m2, reunirá a 385 expositores industriales, agrícolas y ganaderos de Los Monegros.

Dentro de las actividades programadas en FEMOGA 2011 están la “subasta de ganado” ovino y vacuno, así como “concursos y exposiciones ganaderas” de raza. Uno de los atractivos de la edición de este año es el stand institucional del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).

Vista del Recinto Ferial de Sariñena	Ganado vacuno en FEMOGA

Se tiene un amplio programa de actividades para FOMEGA 2011, siendo destacadas:

• El Seminario Estatal de Arroz de Coag será el evento que inaugure la feria el viernes 16 de septiembre en la Sala Aragójn.
• La XII Jornada sobre Ganadería Ovina del siglo XXI será el viernes 16 en la Sala Monegros donde se tratará sobre “Nuevos retos dentro de la sección y mejora de las razas”.
• El 1er Foto sobre Innovación y Formación Empresarial de Los Monegros también se llevará a cabo el viernes 16 en la Sala Aragón.
• La VI Jornada sobre Ganado Porcino del siglo XXI está prevista para el sábado 17 en la Sala Monegros.
• El Curso para Ganaderos donde se verá el “manejo y contención de ganado vacuno” será el sábado 17 también en la Sala Monegros.

Tenemos tres días para participa de la XXVI Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de Los Monegros en el municipio de Sariñena de la provincia de Huesca. ¡No dejes que te lo cuenten!

Información adicional:
• Lugar: Recinto Ferial de Sariñena.
• Dirección: Av. de la Fraga, 42 – 22200 Sariñena.
• Precios de las entradas:

• 3 euros adultos y para menores de 11 años la entrada es libre.
• El abono por los tres días es 5 euros.
  

• Teléfono/Fax: 974 571 232.
• Email: administracion@femoga.com

FERCATUR, Feria de Caza, Pesca y Turismo, celebra una nueva edición en Ciudad Real, del 16 al 18 de septiembre de 2011, en el Pabellón de Ferias y Congresos de la Diputación Provincial; su objetivo es concentrar lo mejor del corazón de la región cinegética de Ciudad Real.

Con la consigna de seguir fomentando la caza, pesca y el turismo, como una actividad sostenible en la naturaleza, se reunirán una vez más profesionales y especialistas del sector y, como no, aficionados.

Es organizado por CEOE (Confederación de Empresarios de Ciudad Real), con el apoyo del Ayuntamiento local y la Diputación Provincial, la Universidad de Castilla-La Mancha, AVE, y las asociaciones, Assicaza, Atica, Aproca, Amfar, Asaja, etc.

La feria es, definitivamente, una gran oportunidad para los actores del sector de la caza, pesca y turismo, para: reunirse, intercambiar, contactar, dar a conocer sus ofertas de servicios y productos, y abrir espacios nuevos para clientes potenciales.

Los stands ofrecerán de todo: accesorios, armas deportivas y de caza, artesanía, automóviles, cartuchería, cetrería, cuchillería, espadas, guarnicionería, tiro, libros, óptica, accesorios para perros de caza, armas decorativas, réplicas, ropa de caza, equipamiento, taxidermias, videos, gastronomía, gestión cinegética, granjas cinegética; así mismo estarán instituciones de Caza en España y el extranjero, Federaciones de Caza, Sociedades de Caza, Medios de Comunicación especializados, Organismos Oficiales, y por otro lado también seguros, safaris, viajes, y mucho más.

Las principales actividades programadas en FERCATUR para este año son: La presentación, por primera vez, del diccionario de caza y tendrá lugar la conferencia sobre terminología cinegética, que tendrá una exposición magistral del escritor, Alonso Sánchez Gascón. Se celebrará el X aniversario de la participación del IREC – Instituto de Recursos Cinegéticos, en la feria. Jornadas educativas para los más jóvenes, en los que se acentuarán los cuidados medioambientales, en cuanto a sostenibilidad y deportividad.

El Campeonato Internacional de Pesca. Curso sobre caza y conservación. Muestra fotográfica. Exhibición de tiro con arco. Exhibición de perros de madriguera. Conferencia sobre la morfología del galgo de España y del galgo de Inglaterra.

Foros, encuentros y talleres: Tras los pasos de los carnívoros, para identificar a las especies de Castilla La Mancha y Hoy investigas tú, para indagar sobre la ecología y las relaciones entre animales autóctonos (ciervo) y exóticos (argüí y muflón).

Las premiaciones FERCATUR, durante la Cena de Gala, a las 22:00 horas del sábado 17. Este año serán entregadas a: Personaje entrañable de la Caza, Luis Aurelio Bravo, presidente de la Federación Española de Galgos; Premio cinegético de Castilla La Mancha, Andrés Gutiérrez, presidente de la Federación Española de Caza; Personaje popular de caza, Carlos Francino, periodista; Premio Pescador Fercatur, Daniel Villegas, ex presidente de la Federación Nacional de Pesca. También se premiara al Pintor Manuel Plaza y al restaurante Pago del Vicario.

La feria abre el viernes 16 de 11:00 a 22:00 horas, la inauguración se hará a las 11:30 horas; el sábado 17 de 11:00 a 21:30 horas y el domingo 18 de 11:00 a 21:00 horas. Se puede acceder a la feria haciendo un abono de 3 Euros, sin embargo, si dispones de invitación (repartida en establecimientos de Ciudad Real), es gratuito. Lo mismo, podrán entrar libremente los cazadores federados de toda España, acreditándose con su tarjeta.

Una buena noticia más, la organización de la feria ha establecido un convenio con RENFE AVE, para obtener descuentos en transporte ferroviario hacia Ciudad Real; para mayor información contactar a CEOE, al teléfono 926 27 45 23.

Reserva ya tu alojamiento en Ciudad Real, para los tres días de FERCATUR 2011, y disfruta de lo mejor de la cinegética.

Castellón y especialmente el municipio de Oropesa del Mar, buscan la mejor manera de festejar y celebrar la distinción que tienen por ser la mejor zona para producir la aclamada Vid, con la que producen el vino moscatel, organizando y promocionando la primera fiesta de la vendimia de Oropesa del Mar, a llevarse a cabo los días 23, 24 y 25 del presente mes. El evento ofrecerá diversas actividades para los cautos seguidores de Baco y de sus vinos, degustación de diferentes clases de vinos, mesones del vino, charlas, música y danzas tradicionales de la zona. La fiesta será incluida en el itinerario de las principales rutas de Castellón.

Cartel de la Primera Fiesta de la Vendimia en Marina de O´Or (Oropesa del Mar)

Las actividades comenzarán este 23 de setiembre a las 21 horas con la inauguración del mesón del vino Marina d`Orc. Luego a las 23 la fiesta del Moscatel en la terraza de la Cocteleria Habana.

El día siguiente, sábado 24, las actividades comienzan muy temprano a las 10:30 am. Con las visitas a las Bodegas Mayo García Vilafamés, a las 13:00 se llevará a cabo la apertura del mesón del vino, a las 17:00 se realizara un charla “Los Beneficios del Vino” posteriormente, a partir de las 18:30 se desarrollará un pasacalles de grupos de danza tradicionales, por las principales arterias del municipio, a las 19:30 iniciará el espectáculo de música y danzas de Castellón, a las 20:00 se impartirán clases de cursos de iniciación Cata de Vinos, a las 20:30 se dará una nueva apertura al mesón del vino y finalizando el día a las 22:30 se desarrollará el “Baile de la Vendimia”.

Vid con la que se hace el famoso vino Moscatel	Oropesa del Mar quiere festejar la gran variedad de uvas que produce

Al día siguiente, es decir, el 25 de Septiembre, a las 10:30 se organizará una visita a la bodega del Carmelitano, en Benicassim, a esa misma hora en la plaza principal del municipio, se llevará a cabo un curso de racimos, al mediodía, se desarrollará una última apertura y clausura del mesón del Vino. A las 14 horas se dará por clausurado oficialmente de la I Semana de la Vendimia en Marina d`Orc.

Pintura referente a la historia de la Vendimia	Ven y disfruta de esta fiesta de sabor y color

Sin duda alguna, una ocasión única para conocer Oropesa del mar, uno de los pueblos de Castellón con buen sabor, claro está, acompañado siempre de un buen vino, acompañado del mar y de sus bondades. Vamos estimado lector, anímese a dejarse por el buen Baco y pruebe el Vino de Oropesa del Mar, una de las exquisiteces de la vida.

La I Feria Nacional de Fusión de Bebidas y Maridaje Liquids, tendrá lugar del 15 al 17 se septiembre de 2011, en el Palacio de Congresos y Exposiciones, del Paseo de Cánovas, en la ciudad de Cáceres.

Organizado por IFECA, con el apoyo de la Federación de Asociación de Barmans de España y la Asociación de Sumilleres de Extremadura, se llevará a cabo por primera vez una primera feria de bebidas fusionadas y maridaje, con el objetivo de fomentar la bebida no alcohólica, saludable, consistente en cremas, helados y, en general, bebidas de productos naturales.

Fabricantes y consumidores de bebidas atractivas de España, se reunirán para compartir experiencias en Liquids 2011. Expertos sumilleres, chefs, bartenders, gastronónomos, fabricantes, distribuidores, comercializadores de productos del sector y, por supuesto, consumidores, estarán presentes por primera vez, durante cuatro días para aprender y experimentar con tradicionales e innovadoras técnicas de fusión de bebidas y maridaje para aperitivos. Se contará también con la presencia de productos de Italia, Francia y Portugal.

El encuentro dará oportunidad para compartir información sobre la oferta del mercado, establecer relaciones comerciales con los proveedores y consumidores, testear personalmente y, seguramente, aprobar los productos, servicios y tecnologías de vanguardia. Conocer el sentido en que se dirigen las tendencias actuales del consumo y la oferta.

Mientras dura la feria se podrá ver diferentes exhibiciones de combinaciones, participar en Jornadas Divulgativas y Jornadas Técnicas; que observará la tendencia del sector. A las jornadas técnicas profesionales se ingresará aportando: 20 Euros (con coffee break), 45 Euros (con almuerzo) y 50 Euros (con almuerzo y coffee break).

Tendra lugar un concurso de coctelería, el viernes 16 de septiembre a las 17:00 horas; cada participante presentará su producto en diferentes categorías. Se tendrá también la presencia de campeones nacionales que harán exhibiciones. Una de ellas, acrobáticas, en las que los vasos y las botellas harán extraordinarias piruetas por los aires.

En el Salón de bebidas fusionadas de origen y nuevos productos se apreciarán aguas con sabores diferents, zumos que combinan frutas, bebidas que mezclan el café, el té, refrescos fusionados, cocteles, etc., full fusión. El precio de las bebidas estará desde cincuenta céntimos hasta un euro y medio.

Dos concursos de cata: Concurso de Cata Profesional, que premiará a la mejor bebida fusionada, calificada por un los miembros del jurado profesional. Concurso de Cata Popular, cuyo ganador será nombrado por un jurado popular. Más concursos de cata: Catas a ciegas de bebidas fusionadas y cócteles.

Todo profesional tendrá el ingreso libre, para ello hay que portar la tarjeta profesional. El precio del ingreso general es de solamente 3 Euros, que incluye tres tickets para la degustación. No podrán ingresar los jóvenes menores de 18 años; sólo lo podrán hacer aquellos que sean estudiantes de la escuela de hostelería y que se hayan acreditado previamente.

Sin embargo los más pequeños tendrán un espacio abierto donde podrán presenciar talleres educativos, nutritivos y saludables, la mañada del día sábado 17. Por la tarde, personas con discapacidad tendrán también la oportunidad de asistir a un taller de integración en el que conocerán el mundo de las bebidas.

En ambos grupos se enseñara primordialmente como mezclar helado y fruta, sus beneficios nutricionales, una excelente dieta miditerránea, juegos con frutas y verduras, etc. Es así que Liquids busca dar a conocer todo lo que tenga que ver con una comida sana y nutritiva.