La hacienda donde se encuentra El Triguero, es de puro estilo tradicional de la campiña sevillana, situada en la ladera del escarpe de Aldor, construida a finales del S. XIX pero con todas las comodidades contemporáneas, muy tranquila, con vistas maravillosas a la Famosa Vega de Carmona, donde año tras año se realizan las albores típicas del campo de secano andaluz.
Dicha finca se usaba como almacenes, graneros, estancias de los trabajadores, etc., con el paso del tiempo se ha ido modificando su uso.