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Arriate


 Municipio de Arriate
Municipio de Arriate
Arriate, es un municipio de la provincia de Málaga, que pertenece a la Comarca de Serranía de Ronda, dentro de la Comunidad Autónoma de Andalucía; se encuentra a una altitud de 603 m.s.n.m., distando 7 Km. de la capital Ronda, y cuenta con una población de 4 136 habitantes a quienes se les conoce con el gentilicio de arriateños.

El municipio cuenta con una superficie de 8,32 km. cuadrados, se eleva sobre la depresión de Ronda, próxima a las cuencas terciarias de acumulación que jalona todo el surco intrabético. Además por su ubicación y el cordón montañoso que lo rodea hace que tenga un clima continental matizado por el mediterráneo, con largos inviernos y calurosos veranos.

Los orígenes de poblaciones en estas tierras se remontan mucho antes que el siglo XVII, así como lo prueban las cuevas y grutas situadas a uno y otro lado del río Alcobacín, las que revelan la existencia de moradores primitivos quienes dejaron pinturas rupestres, hachas de piedra e incluso un molino incrustado en las paredes.

Posteriormente, en tiempos de los Reyes Católicos, se tiene la primera prueba escrita de la Villa de Arriate que data de 1570 y que sería el censo que mando hacer Felipe II; también en estas tierras aconteció la Batalla del Valle de Arriate en el año 1407.

Iglesia de San Juan de Letrán
Iglesia de San Juan de Letrán
Monumentos Históricos
Los edificios más emblemáticos en este municipio son la Iglesia de San Juan de Letrán que data del siglo XVII y que sufrió algunas reformas en el año 1980.

La residencia para Mayores Glorieta de San Jose, que es un antiguo palacete de los Marqueses de Moctezuma, ahora convertido como residencia para ancianos.

Las Fiestas
En el municipio se celebra las siguientes fechas:

• Día del patrón San Valentín (14 de febrero).
Procesión en Semana Santa
Procesión en Semana Santa
• Semana Santa.
• Partir la Vieja (14 días antes del domingo de Ramos).
• Romería Cruz de Mayo (primer sábado de mayo).
• Corpus de Arriate (29 de junio).
• Feria de San Pedro (acontece en torno a los días 28 y 29 de junio).
• La Fiesta en el Aire (mes de octubre).
• Los Tostones (día de todos los santos el primero de noviembre).

Las fiestas que se celebran en Arriate van de la mano con los exquisitos potajes oriundos de estas tierras así tenemos: el plato autóctono de conejo al ajillo, el chorizo en manteca y productos del cerdo.

También en invierno se suele preparar el cocido arriateño y las migas, mientras que en cuaresma, los huevos duros, los limones dulces, la rosca de pan, el salmorejo y las tortas de Semana Santa.

Cabe resaltar que en la repostería resalta las perrunas y el rosquillo de vino.

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